Reispapier-Mantel mit Hühnchenbrustfilet, Reisnudeln, Gurken, Salat, Koriander, Shiso, Erdnuss-Soße | rice paper rolls with chicken, rice vermicelli, cucumber, salad, coriander, shiso peanut sauce
Reispapier-Mantel mit Hühnchenbrustfilet, Reisnudeln, Gurken, Salat, Koriander, Shiso, Erdnuss-Soße | rice paper rolls with chicken, rice vermicelli, cucumber, salad, coriander, shiso peanut sauce
Reispapier-Mantel mit zarten Tofu Reisnudeln, Gurken, Salat, Koriander, Shiso, Erdnuss-Soße | rice paper rolls with tofu, rice vermicelli, cucumber, salad, coriander, shiso, peanut sauce
Tatar aus Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurken, Mango,Dill, Kürbis-und Pinienkernen | tartar from salmon, tuna, avocado, cucumber, mango, dill,pumpkin seeds, pine nuts
Nem Thit, Thit Ga Que, Wan Tan Chien, Tom Com, Bo La Lot Goi Du Du, Goi Cuon Ga, Goi Xoai | mixed warm and cold starters for 2 person
geschnetzeltes Rindfleisch gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Zitronengras, dazu Reis | beef with paprika, onions, scallions, lemongras, rice
Wasserspinat gebraten mit Rindfleisch und Knoblauch, dazu Reis | beef with water spinach, garlic and rice
Pak Choi gebraten mit Ingwer, dazu knusprige Ente und Reis | crsispy duck with pak choi, ginger and rice
gegrilltes Hühnchenbrustfilet in cremiger Ananas-Kokos-Curry Soße buntes Gemüse, Reis und gerösteten Erdnüsse | grilled chicken in creamy coconut pineapple curry, vegetables, peanuts, rice
knusprige Ente, knackiges Gemüse, geröstete Erdnüsse in einer cremigen Ananas-Kokos-Curry-Soße, serviert mit Reis | crispy duck in creamy coconut pineapple curry with vegetables, peanuts and rice
gegrilltes Hühnchenbrustfilet mit knackigem Gemüse und Reis in Erdnuss-Soße | grilled chicken, vegetables, and rice in peanut-sauce