Weizennudelsuppe auf Soja-Basis mit Pak Choi, Ei, Seetang und Rindfleisch | noodles with pakchoi, egg, seaweed and beef on soya base

Weizennudelsuppe auf Miso-Basis mit Pakchoi, Ei, Seetang und Tempura- Garnelen | noodles with pakchoi, egg, seaweed, tempura shrimps on miso base

Udon-Nudeln (Weizennudeln) mit buntem Gemüse, Black Tiger Garnelen und Ananas in Kokos-Curry-Suppe | udon noodles with mixed vegetables and black tiger shrimps, pineapple-coconut-soup

Surimi*, Gurken und hausgemachte Soße, Schnittlauch, ummantelt mit Lachs und Avocado | surimi, cucumber, homemade sauce, coated with salmon and avocado

Blattspinat mit hausgemachtem Sesamdressing | spinach and homemade sesamdressing

Jakobsmuscheln, Avocado, Mango, Schnittlauch und Frischkäse in knusprigem Tempura-Mantel | crispy roll with scallops, avocado, mango, chives, cream cheese

3 Scheiben Thunfisch, 3 Scheiben Lachs, 3 Scheiben Wolfsbarsch, 3 Jakobsmuscheln, Ama Ebi, Ikura, Tobiko, Shiso | 3 slices tuna, 3 slices salmon, 3 slices loup de mer, scallops, ama ebi, ikura, tobiko, shiso

Thunfisch, Goma Wakame, Avocado und Shiso | tuna, goma wakame, avocado, shiso

Thunfisch, Goma Wakame, Avocado und Shiso | tuna, goma wakame, avocado, shiso

Lachs, Goma Wakame, Avocado und Shiso | salmon, goma wakame, avocado, shiso